全席扉付き完全個室　3時間飲み放題　朝獲れ鮮魚×板前和食　～暁　新宿店～

◇추계 한정 코스◇

◆◇가을 색채 전채 모듬◇◆

가을의 제철 식재료를 사용한 전채를 물들여 잘 모듬.첫 접시에서 가을의 맛을 즐길 수 있습니다.

◆◇가을 야채의 색채 시저 샐러드◇◆

제철 가을 야채를 듬뿍 사용한 풍부한 시저 샐러드.농후한 드레싱이 야채의 맛을 돋보이게 합니다.

◆◇가을도어와 제철채의 가을색 카르파쵸◇◆

제철을 맞이한 가을 생선을 깔끔한 카르파치오에.제철채와 함께, 외형에도 화려한 한 접시로 완성했습니다.

◆◇가고시마현산 녹는 메쉬 레버 꼬치◇◆

가고시마현산의 레버를 고소하게 구운 자랑의 꼬치 요리.농후한 맛과 녹는 식감을 즐기세요.

◆◇닭 튀김의 숯불 재단 ◇◆

닭 튀김을 숯불로 천천히 구워, 고소하게 육즙으로 완성했습니다.씹을 정도로 퍼지는 맛이 매력입니다.

◆◇~바다의 은혜~굴 튀김&공자 튀김◇◆

바삭바삭하게 튀긴 농후한 굴 프라이와, 통통하게 마무리한 천자의 튀김을 한 접시로.바다의 행운을 사치스럽게 맛볼 수 있는 모듬입니다.

◆◇~다시 향기~ 부카케 무사시야고기 우동◇◆

무사시노 명물의 고기 우동을, 국물의 풍미가 풍부한 부카케 스타일로.고기의 맛과 떡의 우동이 궁합 발군의 〆의 일품입니다.

◆◇추려 재단 계절의 단맛◇◆

식사의 마지막은, 계절을 느끼는 단맛으로 깔끔하게.가을 연회를 마무리하는 디저트를 즐기세요.

※매입 상황이나 계절에 의해, 요리 내용이 변경되는 경우가 있습니다.

※ 사진은 이미지입니다.담아・식재료는 실제의 내용과 다른 경우가 있습니다.

※마실 수 있는 라스트 오더는 종료 30분 전입니다.

※알레르기나 약한 식재료가 있으시면, 예약시에 말씀해 주십시오.